推荐的几种美味的家常菜,营养和卫生,负担得起,美味,学识

2020-09-21 18:14:31 来源:网络

辣椒炒菜豆

配料:豆角、青椒、洋葱、姜蒜、酱油、牡蛎酱、盐、孜然粉、油

方法:

1.豆角洗净切成片,蒜片,辣椒,姜,洋葱丝

2.将水煮至平底锅内,将豆子煮约5分钟,取出并控制乾水,放入碗内。

3.将油放入火锅中,将洋葱、生姜和大蒜炒匀,将胡椒和豆角炒匀,炒至豆角软烂;炒熟生姜、牡蛎酱、盐、孜然粉调味料;平底锅内可均匀炒。

油炸香菇和茄子

配料:茄子,猪肉,蘑菇,辣椒,洋葱,姜和大蒜,烹饪酒,盐,非常新鲜的酱油,牡蛎酱,糖,醋

方法:

1.将茄子洗净,切成切块,切成蘑菇丝,用冷水泡毛,辣椒切成圆圈,洋葱、生姜和大蒜切成一条条。

2.将猪肉洗净,切好,加入适量的料酒、盐及牡蛎酱,腌制10分钟。

3.在火锅中加入油,加入温油,加入洋葱、生姜、大蒜和辣椒圈。加入香精,拌入肉,直到变色。

4.用中火炒茄子及蘑菇丁香,直至茄子水变软。加入牡蛎酱、鲜酱油、盐、糖、醋及炒至盛上为止。

小扁豆炒猪肉丝

配料:扁豆,猪肉脊肉,非常新鲜的酱油,盐,牡蛎酱,淀粉,料酒,洋葱,姜和大蒜,油,干辣椒,鸡精

方法:

1.将小扁豆洗净,用沸水煮熟,去水;将猪肉洗净,切成细丝,用非常新鲜的酱油、淀粉、盐及料酒腌制肉类10分钟;将洋葱、姜、大蒜片及辣椒干切10分钟;洋葱及姜丝、蒜片及辣椒干切10分钟;洋葱及姜碎、蒜及辣椒干切10分钟。

2.将油放入火锅中加热,加入腌制的肉丝,炒炒并改变颜色,留下油并取出。

3.将底油放入锅内,加入洋葱、生姜、大蒜、干辣椒及炒熟后,将熟豆子均匀拌匀;将肉丝均匀拌匀,加入适量盐、牡蛎酱及鸡精调味,然后放在锅上。

上一篇:天天早餐水煮蛋?教你新吃法,简单烤一烤,懒人也能秀厨艺
下一篇:最后一页